אמיליה רומניה וליגוריה - חוויה אביבית!

איראן איראן איראן… מה עשית לנו? לקחת לנו את הטיול לוייטנאם שתוכנן חודשים רבים מראש והיה אמור להיות עם שניים משלושת ילדינו הבוגרים. טיול שכל כך חיכינו לו! אבל אז מלחמה, וביטול ואכזבה. גדולה! אז מה עושים? 

מחפשים אלטרנטיבה לניחומים (: ולי יש תמיד בראש אלטרנטיבות לטיולים קצרים וארוכים. 

מבין האפשרויות שעלו נבחרה טיסה לאיטליה, למחוזות שטרם ביקרנו בהם.. בהתחלה עוד חשבנו שנטוס עם עמית ועידו.. אבל איראן, וישראל ומצב מחורבן.. הטיסה התבטלה ואז הוחזרה והם כבר לא יכלו להצטרף. אז ברחנו שנינו לכמה ימים של שקט, נוף ירוק ורגוע ואוכל מצוין! 

הטיסה  למילאנו עברה בשלום ולאחר שלקחנו את הרכב נסענו לאזור העיר פארמה ל B&B שלקחנו. בדרך עצרנו גם לאכול והגיענו ממש מאוחר… לא נותר לנו אלא לישון ולקום ליום מלא בפעילות.

יום 2: 

קמנו מאד מוקדם לארוחת הבוקר במקום המקסים הזה. פדריקו קיבל אותנו בחום ובחיוך. הארוחה הייתה מינימלית וחמודה, לחם, חמאה ריבות ופירות וגם חביתה. קמנו מוקדם כדי להגיע בזמן לסיור שלנו בחווה לייצור פרמג׳ן במודנה. סיור מרתק שאורך כשעה ובסופו טעימות כמובן.

בתום הסיור נסענו למודינה - לאזור הדואומו. יש קושי במציאת מקום חניה.. ובשימוש במדחנים. בסוף הורדתי אפליקציה כמו פנגו ושילמנו דרכה. הסתובבנו בעיר השוקקת ובאזור הדואומו היפה. המון חנויות, המון אנשים וממש נחמד. ב 13:30 היה לנו סיור נוסף במקום בו מייצרים חומץ בלסמי כבר דורי דורות. שוב סיור מאד מעניין בו למדנו על ההבדלים בין סוגי החומץ הבלסמי והייחוד של כל אחד. הסיור חינמי ומסיירים במוזיאון בו מתקיים הסבר מפורט ואז הולכים לחדרי היישום של החומץ המאוכסן בחביות. בתום הסיור היו טעימות של סוגי החומץ השונים. כמובן שבשני הסיורים היו חנויות בהם רכשנו פרמג'אנו מקורי וטוב וחומץ בלסמי איכותי ביותר!

בחרנו לנסוע לפארמה (אותה החמצנו אתמול כי הטיסה שלנו נדחתה לצהריים) עיר יפה עם מרכז הומה והמון סימטאות עם חנויות. היינו רעבים אז הלכנו למסעדה שהייתה נחמדה ואכלתי CAPATELLI - מעין כובעי בצק הממולאים בבשר ובבקר ומוגשים בתוך ציר. מאד טעים! בתום האוכל קינחנו בגלידה באחת החנויות ובכך תם יום ארוך.

יום 3: 

בולוניה - בירת מחוז אמיליה רומאניה פתחנו את היום בנסיעה בכבישים צדדיים עד שהגענו לבולוניה. הכל ירוק מסביב, האביב בשיאו וזו עונה מושלמת לטייל בה.

יום ראשון והיו המון אנשים ברחובות וכל החנויות פתוחות. שוטטנו ברחוב הראשי לכיוון כיכר מג׳ורה. רצינו לבקר בקתדרלה אולם היא הייתה סגורה אז פשוט היינו בכיכר ממנה יוצאים רחובות קטנים מלאים בחנויות, מסעדות ואנשים. המשכנו לכיוון שני המגדלים העתיקים והמפורסמים שנמצאים מאד קרוב. אחד המגדלים ממש נוטה על צידו בדומה למגדל פיזה ומתקיימים שם שיפוצים.. ככל הנראה כדי לייצב אותו. גם נכנסנו ללא מעט חנויות ואפילו קנינו בגדים לניב לקראת החתונה של עמיתי.  עצרנו לארוחה קלה - פניני עם פרושטו ומוצרלה שהיה מושלם! וגם לזניה מאד טעימה לניב. המשכנו ללכת לכיוון אוניברסיטת בולוניה - האוניברסיטה העתיקה בעולם ובה הפקולטה לרפואה הראשונה בעולם. לאחר מכן השלמנו סיבוב וחזרנו לכיכר מג׳ורה ולכיכר נפטון הסמוכה. לאחר שאכלנו גלידה המשכנו לטייל להנאתנו בין הסימטאות עד שהגיע זמן ארוחת הערב ובחרנו במסעדה חמודה מאד שבה רושמים את ההזמנה על נייר ואת מספר השולחן והשם ומקבלים אחרי כן את ההזמנה. הזמנו טליאטלה ראגו - המנה המפורסמת של בולוניה והיה טעים אש. לעומת זאת הזמנו גם ניוקי שהיה פחות טעים.

יום 4: 

היום הוא יום מעבר וטיול לכיוון צ'ינקווה טרה שבמחוז ליגוריה. יצאנו מאוחר מהמלון. נפרדנו מפדריקו שהיה חמוד מאד. חובב ישראל אמיתי וחצי יהודי. הנסיעה לכיוון מערב חוצה את הרי האפנינים.

בדרך, מרבדים צהובים והיו עצים ואת הנוף ראינו לפרקים כי היו עננים שפשוט ישבו על ההר. נסיעה ארוכה ומלאה בפיתולים הסתיימה בסופו של שבר בלבנטו - העיר בה אנחנו ישנים לקראת הביקור מחר בחמשת הכפרים המפורסמים. לאחר הצ׳ק אין יצאנו להסתובב בעיירה החמודה שגם בה יש רחובות קטנים וחנויות ובעיקר טיילת מקסימה לאורך הים. הטיילת ממשיכה צפונה וניתן ללכת ברגל לכפר הסמוך (לרשום שם) ברגל בהליכה של כ 50 ד ובדרך עוברים במנהרות רכבת ישנות. חוויה. חזרנו לעיירה ואכלנו המבורגר וקריספי ציקן במסעדה חמודה אבל ההמבורגר היה פחות …

יום 5:

יום טיול בצ׳ינקווה טרה. קנינו כרטיס צ׳ינקווה טרה שכולל את הנסיעה ברכבת, כניסה ל"שביל האהבה" המחבר בין הכפרים ריומג'ורה ומנארולה וגם שאטל שמעלה לכפר קורנליה וכניסה לשירותים - מומלץ! בחרנו להתחיל בכפר האחרון ולהצפין וגם זה מומלץ!. שביל האהבה - מהמם! אפשר לחזור אליו שוב בשקיעה אם רוצים - נוף מטורף של הים והמצוקים. הכפרים יפים מאד, הבתים הצבעוניים הבנויים על צלע ההר, החנויות בכל כפר מאד מסחריות אבל שבילי ההליכה נהדרים וצריך קצת כושר כדי ללכת בהם.

ביומנו האחרון באיטליה הצפנו לכיוון שדה התעופה של מילאנו וגם טיילנו בדרך. הסתיימה לה גיחה שהגיעה בול בזמן – נשמנו קצת, הבנו שיש מקומות שפויים בעולם ושאנשים חיים ללא חשש וחזרנו לפני שהשמיים נסגרים... שוב. רוצים מסלול מדויק ומפורט? כולל מרחקי נסיעה, פרטים על כל מה שעושים במחוזות אלו, המלצות על מסעדות ואטרקציות נוספות? את כל זה תמצאו בחנות המסלולים פה ממש באתר!